Els alumnes de 3r han tingut l’oportunitat de conèixer de prop els secrets de l’elaboració de les mones més autèntiques de la mà de Ricardo Sanfélix, del Forn de Pa i Dolç Germans Sanfélix d’Alfara del Patriarca.
L’alumnat ha vist una exposició de les peces més originals dels darrers anys confeccionades per aquesta família de forners. Han observat de primera mà la preparació de diverses mones artesanes de grans mides i han pogut posar-se mans a la massa i dissenyar les seues pròpies creacions pasqüeres. A més, ha sigut una ocasió propícia per satisfer totes les seues curiositats sobre el món del forn tradicional.
Es vol agrair a Ricardo Sanfélix la seua dedicació i per descomptat felicitar-lo públicament pel Primer Guardó de Mona Artística de Massa 2016.
El PSOE gana en Moncada en las autonómicas y en las Locales
5 de junio de 2023
